Hoy es la fiesta de San Pascual Bailón, el santo protector ante los accidentes de cocina

San Pascual Bailón es un santo venerado en la Iglesia Católica, y se le considera el patrono de los cocineros y de la protección contra los accidentes de cocina. Aquí tienes más información sobre esta festividad.

San Pascual Bailón nació el 16 de mayo de 1540 en Torrehermosa, en la provincia de Zaragoza, España. Desde joven, se sintió atraído por la vida religiosa y deseaba ingresar en la orden franciscana. Sin embargo, debido a su falta de educación y habilidades limitadas, inicialmente fue rechazado. A pesar de esto, nunca abandonó su devoción y continuó sirviendo en el convento realizando tareas humildes.

La fama de su santidad y de su especial protección ante los accidentes en la cocina se fue extendiendo, y San Pascual Bailón se convirtió en un santo muy popular entre los cocineros y amas de casa. Se le atribuyen numerosos milagros, como apagar incendios en la cocina, evitar que los alimentos se quemen o se estropeen, e incluso multiplicar la comida para alimentar a los necesitados.

La festividad de San Pascual Bailón se celebra el 17 de mayo de cada año. En muchas localidades de España y de otros países donde se venera a este santo, se organizan procesiones, misas y actividades festivas en su honor. Los cocineros suelen acudir a la iglesia para pedir su protección y bendición en su labor diaria.

En estas celebraciones, es común ver imágenes o estatuas de San Pascual Bailón vestido con hábito franciscano y con utensilios de cocina a su alrededor, como ollas, cucharones o platos. Muchas personas llevan alimentos, especialmente pan y dulces, para ser bendecidos durante la ceremonia.

La devoción a San Pascual Bailón como protector ante los accidentes de cocina refleja la importancia cultural y simbólica de la comida en muchas sociedades. Además, se considera que su intercesión puede ayudar a mantener la seguridad y la armonía en el hogar, especialmente en la cocina, donde se preparan los alimentos para la familia y los seres queridos.

¡Feliz celebración de San Pascual Bailón!